Personal Chef IA, método Culinária Natural e Saudável

São sete da noite, estão todos com fome e você está de novo parada na frente da geladeira aberta?

Tem comida lá dentro. O que falta é alguém dizer o que fazer com ela em 15 minutos.

Você olha meia cenoura, três ovos, um resto de batata. No armário, o pacote de grão-de-bico que você comprou com a melhor das intenções está fechado há dois meses. Alguém pergunta da sala "o que tem pra jantar?", e você já está com o aplicativo de delivery aberto. Pela terceira vez na semana.

Amanhã eu cozinho direito, você promete. Na quinta, a cenoura vai para o lixo.

O problema nunca foi falta de comida em casa. Foi falta de uma resposta rápida às sete da noite.

Bancada de cozinha à noite com cheiro-verde e cebolinha
19:04
chat
FamíliaO que tem pra jantar hoje?
delivery_dining
Aplicativo de deliveryBateu a fome? Peça o de sempre.
Personal Chef IA
Você quer uma refeição principal, um lanche rápido ou um café da manhã?
lanche rápido
Quanto tempo você tem? Até 15 minutos, até 30 ou mais de 30?
até 15 minutos
Quais ingredientes você tem na geladeira ou despensa?
cebola, páprica, salsa, cebolinha, ovos, batata, cenoura, macarrão
Qual ingrediente base você tem: grão-de-bico, quinoa ou amêndoas?
amêndoas
Alguma alergia ou intolerância?
lactose

Bolinhos rápidos de batata, cenoura e amêndoas

até 15 min6 bolinhossem lactose
  • 1 batata pequena cozida
  • 1 cenoura ralada
  • 2 ovos
  • ½ xícara de farinha de amêndoas
Como congelar: crus ou prontos, até 3 meses.
Um pedido de verdade

Batata, cenoura, ovos e um pouco de farinha de amêndoas. Veja o que saiu dessa geladeira.

Na geladeira tinha cebola, batata, cenoura, ovos, macarrão e cheiro-verde. Bastou responder poucas perguntas: que tipo de refeição, quanto tempo havia, o que tinha em casa, qual ingrediente base estava no armário e se alguém tinha restrição (no caso, lactose).

Em segundos, chegou a receita: bolinhos de batata, cenoura e amêndoas, prontos em até 15 minutos, rendendo cerca de 6 unidades.

  • checklistLista de ingredientes e modo de preparo
  • ac_unitO jeito de congelar crus ou prontos, por até 3 meses
  • swap_horizAs variações possíveis
  • spaUma dica de longevidade

Ninguém foi ao mercado. Nada foi para o lixo.

Você conhece essas frases

A conversa que acontece na frente da geladeira, todo santo dia

Por que as receitas salvas nunca viram jantar

Toda receita da internet começa pelo prato e termina na sua lista de compras

Você procura "jantar saudável", acha uma foto bonita e descobre que precisa de alho-poró, creme de leite e um queijo que não tem em casa. Aí a receita vai para a pasta de salvos, e o jantar vai para o delivery.

O método Culinária Natural e Saudável faz o caminho inverso. É isso que eu chamo de Receita de Trás para Frente: começa pelo que já está na sua geladeira e chega ao prato, sem passar pelo mercado.

E tem uma segunda peça. Toda receita usa um dos 3 ingredientes base: grão-de-bico, quinoa ou amêndoas. Os três são secos, duram meses no armário e aparecem no prato das populações que mais vivem no mundo. Com um deles em casa, você sempre tem a base de uma refeição nutritiva, mesmo na semana em que não deu tempo de ir ao mercado.

Grão-de-bicoGrão-de-bico
QuinoaQuinoa
AmêndoasAmêndoas
help
Por que toda receita parte de um desses três?Porque o Personal Chef IA foi desenvolvido com base no método Culinária Natural e Saudável, e esses são os 3 ingredientes base do método. Ele não sugere receita aleatória: ele aplica o método, com o que você tem em casa.
O que os estudos mostram

Por que grão-de-bico e amêndoas aparecem no prato de quem vive mais, segundo quem mediu

1

Um estudo acompanhou 785 pessoas com mais de 70 anos, em 4 países, por até 7 anos. As leguminosas, como o grão-de-bico, foram o único grupo de alimentos ligado de forma consistente a viver mais: a cada 20 g a mais por dia, o risco de morte caiu cerca de 7%.

Darmadi-Blackberry e colegas, Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition, 2004

O grão-de-bico é um dos 3 ingredientes base das receitas do Personal Chef IA.

2

Entre quase 119 mil adultos acompanhados por até 30 anos, quem comia castanhas e oleaginosas 7 vezes ou mais por semana teve uma taxa de mortalidade 20% menor do que quem não comia.

Bao e colegas, New England Journal of Medicine, 2013

A amêndoa entra inteira, laminada ou como farinha, até dentro de um bolinho.

3

Num estudo com mais de 11 mil adultos no Reino Unido, quem comia refeições feitas em casa com mais frequência tinha uma alimentação de melhor qualidade, com mais frutas e verduras no prato.

Mills e colegas, International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity, 2017

O Personal Chef IA existe para tirar o jantar do delivery e trazer de volta para a sua cozinha.

Como ficam as suas noites

A mesma geladeira, a mesma terça-feira, outro jantar

O que é o Personal Chef IA

Um assistente que conhece o seu armário e segue um método de 15 anos de balcão

Você escolhe os ingredientes. O Personal Chef IA transforma em refeição.

O que muda na sua semana

Menos delivery, menos comida no lixo, menos culpa às sete da noite

Pagou, entrou, usou

Por R$ 47,90 você tem o método inteiro respondendo na sua cozinha, hoje à noite

checkAcesso ao Personal Chef IA na área de alunos da Hotmart
checkReceitas montadas com o que você tem em casa, pelo método Culinária Natural e Saudável
checkOrientação de congelamento e conservação em cada receita
checkAdaptação para glúten, lactose e diabetes
checkDica de Longevidade em cada receita
checkSuporte pelo WhatsApp ou e-mail
O que está dentro do Personal Chef IA

O que você descobre já no primeiro jantar com o Personal Chef IA

Todas essas respostas aparecem na conversa com o Personal Chef IA, e você abre hoje.

Antes de você decidir

As quatro dúvidas que aparecem antes do primeiro jantar

smart_toy"Mas eu posso pedir receita ao ChatGPT de graça."

Pode, e ele vai sugerir qualquer coisa: com creme de leite que você não tem, sem saber que alguém em casa não come lactose e sem dizer se aquilo congela. O Personal Chef IA pergunta antes, parte do que está na sua geladeira, usa sempre uma base de grão-de-bico, quinoa ou amêndoas e ensina a guardar. A diferença é o método por trás da resposta.

shopping_basket"Eu não tenho esses ingredientes base em casa."

Basta um dos três, em qualquer forma: grão, flocos, farinha ou amêndoa laminada. Como são secos, um pacote dura meses no armário. Uma única compra garante a base de várias semanas.

restaurant"Lá em casa ninguém come comida saudável."

As receitas usam o que a família já come, como batata, cenoura, ovo e macarrão, com a base nutritiva por dentro. O bolinho do exemplo leva farinha de amêndoas, e ninguém precisa saber.

schedule"Não tenho tempo nem para isso."

As perguntas levam menos de um minuto, e você pode pedir receitas de até 15 minutos. Abrir o aplicativo de delivery e escolher o pedido demora mais.

Recapitulando tudo que você recebe com o Personal Chef IA

Personal Chef IA com o método Culinária Natural e SaudávelR$ 97,00
Orientação de congelamento e conservação em cada receitaR$ 27,00
Adaptação para glúten, lactose e diabetesR$ 27,00
Dica de Longevidade em cada receitaR$ 17,00

Tudo isso deveria custar: R$ 168,00

Mas, nesta página, você garante tudo por:

R$ 47,90

lock Acesso imediato na área de alunos da Hotmart, logo após a compra.
Garantia de 7 dias. Suporte pelo WhatsApp ou e-mail.

7dias de
garantia
Garantia e suporte

Abra a geladeira, teste por 7 dias e decida com calma

Use o Personal Chef IA nos jantares desta semana. Se em até 7 dias você achar que ele não serve para a sua rotina, pede o reembolso pela própria Hotmart e recebe o valor de volta.

support_agentFicou com alguma dúvida no caminho? O suporte atende pelo WhatsApp ou por e-mail.

Edilene, criadora do método Culinária Natural e Saudável
De quem é esse método

Ela também chega em casa depois das sete da noite

Edilene tem 59 anos, é mãe, empresária e trabalha 12 horas por dia. Há 15 anos está à frente do Empório Manjericão, loja de produtos naturais. Apresenta o podcast Vida Saudável em Debate, produz conteúdo sobre alimentação natural nas redes e, no tempo que sobra, cursa Nutrição.

Ela conhece de perto a pergunta das sete da noite: o que dá para fazer com o que tem em casa? Foi dessa rotina que nasceu o método Culinária Natural e Saudável. O Personal Chef IA leva esse método para a sua cozinha, a qualquer hora.

Perguntas frequentes

O que costumam perguntar antes de abrir a geladeira com ele

Onde eu acesso o Personal Chef IA?add

Na área de alunos da Hotmart, no celular ou no computador. O acesso chega no seu e-mail logo após a compra.

Preciso instalar algum aplicativo?add

Não. Ele abre direto no navegador, dentro da Hotmart.

Já comprei o curso Culinária Natural e Saudável. Preciso comprar de novo?add

Não. O Personal Chef IA já está incluído no curso.

Funciona para quem cozinha só para uma ou duas pessoas?add

Sim. Você pode perguntar quanto a receita rende e pedir uma quantidade maior para congelar e usar nos outros dias.

Por que toda receita usa grão-de-bico, quinoa ou amêndoas?add

Porque o Personal Chef IA foi desenvolvido com base no método Culinária Natural e Saudável, e esses são os 3 ingredientes base do método. Basta ter um deles em casa, em qualquer forma: grão, flocos, farinha ou amêndoa laminada.

E se eu não gostar?add

Você tem 7 dias de garantia. Se não fizer sentido para a sua rotina, pede o reembolso pela Hotmart e recebe o valor de volta.

Como falo com o suporte?add

O suporte atende pelo WhatsApp e por e-mail.

As receitas substituem orientação de nutricionista?add

Não. O Personal Chef IA sugere receitas pelo método. As calorias que ele informa são estimativas e não substituem uma avaliação nutricional individual, como ele mesmo avisa.

Hoje às sete da noite, a geladeira vai estar lá. A resposta também pode estar.

Sua cozinha. Seus ingredientes. Nossas receitas.

Quero resolver o jantar de hoje